油そばの専門店と言うと、金沢では、2021（令和3）年6月に、店主の高齢化によって閉店してしまった「鳳凰」がありましたが、
食べ方が書いてありました。ラー油と酢を入れてかき混ぜて食べるが美味い！
ラー油のピリピリとタレが凄い合って美味しいし、麺もコシがあって美味しい。
「油そば専門店 歌志軒」とは
油そば専門店 歌志軒（かじけん）は、愛知県名古屋市を中心に全国展開している油そば専門店。
「楽しさ無限大」をモットーに、様々なイベントや新メニュー、トッピングなど、独自の「楽しさ」を日々追求しています。
ギトギトしたイメージを抱いている人が少なくない油そばですが、この店の油そばは酢でさっぱりと食す事が出来ます。 香辛料をかけたりするとアクセントになって美味しい。ポットに一欠けのレモンが入っていて、お冷も美味しい。
お勧めのメニュー
油そば+ランチトッピング2品
無双油そば大盛
焔油そば 倍盛辛味無し
無双 焔(780円) + トッピング
油そば専門店 歌志軒 本店情報
〒466-0059
愛知県名古屋市昭和区福江1-17-8
052-385-7039
営業時間：11:00～14:00 【L.O.13:45】 18:00～24:00 【L.O.23:45】
定休日: 不定休 1月、2月は無休です。
座席：19席（カウンター11席 テーブル席8席）
駐車場：3台
県内の店舗情報
金沢桜田店
〒920-8202
石川県金沢市桜田町2-24
076-264-8888
営業時間：11:30～14:30(L.O.14:15) 17:30～22:00(L.O.21:45)
定休日：不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合があるので、来店前に店舗に確認してください。
座席：55席
駐車場：有
全席禁煙
ドン・キホーテ ラパーク金沢店の店舗情報
〒921-8043
石川県金沢市西泉4-11 MEGAドン・キホーテ ラパーク金沢店
076-287-6699
営業時間：10:00～20:00
定休日: 無休
※営業時間・定休日は変更となる場合があるので、来店前に店舗に確認してください。
座席：60席
駐車場：有
全席禁煙
