【麺屋 吉宗】鶏濃厚魚介(煮干しと鰹の魚粉)魚介系ラーメン!

金沢
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「鶏と魚介の濃厚コラボ」のラーメンがウリのお店で、「濃厚鶏白湯スープ」が特徴。魚介は、煮干しか鰹の2種類が選べる。ラーメンのスープは「濃厚鶏白湯スープ」で、それに煮干しや鰹の魚粉を加えて味と旨みを加えるラーメン。魚粉の量は1~5倍まで選べることが出来ます。いろいろ、お試しあれ!

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「麺屋 吉宗」とは

石川県庁近くの元「らうめん侍」の居抜き物件にて開業。店内の壁をアートが飾り、ラーメン・バルといった趣のある人気店。看板メニューは黄金色に輝く特濃鶏白湯。国産鶏をベースに瀬戸内海産煮干しなどで旨味を抽出しています。塩や砂糖、みりんといった調味料を一切使わず、果実や昆布などで風味を付けているそうです。無添加に拘ったヘルシーな一杯だから、こそ、女性客にも好評なのでしょう。

お勧めのメニュー

鶏濃厚魚介らーめん(鰹)

鶏濃厚魚介どでかチャーシュー麺(煮干)

鶏塩鴨ネギラーメン

特選海老そば

トマト麺

こだわりのギョーザ

県内の支店

金沢吉宗 金沢駅前店

〒920-0852
金沢市此花町4-10 ファングスクエア 1F
TEL. 076-255-6444
営業時間 [日~木]11:00~14:30(L.O) 18:00~24:00(L.O.23:30)
[金・土]11:00~14:30(L.O) 18:00~翌0:30(L.O.24:00)
定休日 無休
※ 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

店舗情報

〒920-8203
石川県金沢市鞍月3-27  HRビル 1F
076-266-3661
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:30(L.O.22:00)
定休日 無休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
座席:34席(カウンター16席、テーブル4人席×4・2人席×1)
駐車場:有
全席禁煙

金沢
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石川県のラーメン好きのためのブログ
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