2020（令和2）年5月4日に開店。金沢では、まだ珍しい、清湯系のラーメン屋です。店内はとてもおしゃれな内装になっているため、女性一人でも入りやすそうなラーメン屋です。
駐車場は店の前にあります。中に入り、券売機で食券を購入して、店員さんの指示でカウンターかテーブル席に着席します。トイレは男女別で清潔でした。
「麺匠 金色堂」とは
駐車場は狭いですが、店内は広いです。
金沢工大が近いので、学生客が多いと思われますが、男子だと濃厚系が好まれるのでは、と思われますが、この一杯の美味しさに気づいてもらいたいものです。
店主は「関東の方で修業した」と言われていましたが、清湯系なので、「さもありなん」と納得。
お勧めのメニュー
金色塩そば 玉子
伊吹いりこ醤油そば (トッピング岩海苔)
煮干し醤油そば
炙りチャーシュー丼
レアチャーシュー丼
店舗情報
〒921-8812
石川県野々市市扇が丘3-3-18 イマジンビル 1F
076-294-1160
営業時間：[月.木.金.土.日] 11.00〜15.00 18.00〜21.00
[火] 11.00〜15.00
※但し、スープがなくなり次第、終了。ラストオーダーは昼夜共に閉店時間の15分前です。
定休日: 水曜
座席：15席（カウンター7席、テーブル8席）
駐車場：4台
