個人的には、東京DCブランドの”Men’s Bigi“を連想させられた名前のラーメン店。菊池武夫、今西 祐次がチーフ・デザイナーだった頃はしょっちゅう買ってました。年齢がバレてしまいますね。バブリーな時代でしたが、この店の店主も似た年齢なのでしょうか？
「麺’sじむり」とは
麺’ｓじむりは、淡麗清湯塩拉麺専門店、｢透き通ったスープの塩拉麺専門店｣として、店舗を持たない「ブランジムリ」（出張ラーメン店）として営業している。どこで営業するかは、Instagramなどで注意していないとわかりません。
お勧めのメニュー
鯛汐
塩ラーメンのと汐
焼きあごの汐冷やし
原初の汐
塩白湯 蛤（桜葉）
店舗情報
〒925-0033
石川県羽咋市川原町チ187-1 DYビル 2F
営業時間：出店店舗により異なります。
