店内には常連客の写真がビッシリと貼られており、長年地元から愛されてきた事が伝わるラーメン屋。歴代の星稜高校の野球部員が常連さんで、ご主人から、松井秀樹の話なども聞かせていただきました。こちらのラーメンは、最近流行りのスタミナ系やこってりとんこつ系とは全く逆のスタイルなので、ガツンとした味が好きな方には物足りないと思います。しかし、昔ながらの優しいシンプルなお味が好きな方にはとってもお勧めのラーメン店です。
「ラーメン若大将」とは
浅野川大橋のすぐそばにあり、かつて京都の撮影所で俳優を目指していたという気さくな店主を慕い、来店する客も多い。チャーシューメンに乗っている３枚の超特大チャーシューは半端ない迫力で迫ってくる。肉厚ながら、程よく脂が抜け、ホロリとした柔らかさが特徴。豚骨ベースのあっさり醤油スープとも相性抜群。
お勧めのメニュー
ラーメン
チャーシューメン
もやしあんかけラーメン
店舗情報
〒920-0911
石川県金沢市橋場町4-16
※地図などでは「並木町」と表記されている場合あり (金沢市 旧町名復活事業による)
076-223-3747
営業時間：18:00～24:00
定休日：月
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
座席：カウンター有
駐車場：無
