金沢

店内はまずまず広めで、白い壁で明るい雰囲気。店内もラーメン屋さんっぽくありません。〆らーめんというコンセプト通りにあっさりとしたらーめんです。ただ、〆らーめんにしておくのはもったいない美味しさ。大盛りが無いので、食事として食べるには少し物足...

「8番らーめん 野々市市粟田店」が移転し、その居抜き物件にて、2013（平成25）年、開店しました。 あっさり味から濃厚な味まで色々なラーメンを楽しむ事が出来るラーメン屋で、「氷見」という名前なので、ご当地ラーメンなのかな、と思いきや、特...

2019（令和元）年9月14日、金沢駅の西口方向西念のビル街の中の1階の「ドラゴンカレー」の居抜き物件にて開店した横浜家系ラーメンがメインの店。魚介系や油そばもあります。店主は「友喜家」で修業を積み、開店しました。という事は、元を辿れば、「...

昼も夜も関係なく、いつ行っても、車を停めるのに一苦労する人気店。ガッツリ、ボリュームのあるセットメニューがお薦めです。女性だときついと思うぐらい量があります。 「珉来 若宮店」とは 「珉来」という中華料理店は金沢市近郊に現在5店舗あり、...

白を基調したさわやかなイメージのラーメン屋で、アブラギッシュのラーメン屋が少なくないにも関わらず、さっぱりきれいなお店です。女子でも気軽に入れそうです。 「らーめん樹(ITUKI）」とは 煮干し、カツオ、サバ、ウルメをたっぷり使った「お...

正式名称は「Yahata（やはた）　すしべん」。幹線道路を走っているとよく目にするその看板には、金太郎ではなくて、「はっちゃん」のキャラクターが描かれています。 「お寿司とお弁当の店かな？」と思ってしまうネーミングですが、便利で安くて美味...

ラーメン屋「うめえげん」の跡地にて、営業を始めました。横川から久安、三馬から額に至る、美味しいラーメン屋が並ぶ「ラーメン激戦区」の真っただ中にあります。駐車場はお店の前と裏にもスペースあります。 「らぅめん とみ軒」とは 以前、尾山町に...

繁華街片町のメインストリートにあるラーメン店。アパホテルのビルの1Fにあります。ラーメン店でありながら、店頭に「カツカレー」と書かれた旗が立っているように、ラーメン以外にも中華料理の定食等も豊富にあり、昼夜通しで営業しているという利点もある...

斬新な組み合わせが意外とクセになる!?「らーめんカフェ」というくらいなので、こだわりの「〇〇ラーメン」というお店ではありません。せっかく美味しいラーメンを味わいたいのに、全席喫煙可なのが玉に瑕ですが。 「らーめんカフェ 壺水天」とは メ...

かつては片町の屋台から始まったという一軒で、その店が今の松村店。支店という訳ではないものの、松任に兄が営む同名の店があり、それそれに固定のファンが付いています。このブログでは両方を紹介します。 「ナンチャンラーメン」とは 片町で24年間...