【らぁめん冠尾】はスープにこだわる人にはぜひ行って欲しいラーメン屋！

らぁめん冠尾は恵比寿、冠尾の路地裏にあり、言わずと知れたラーメン屋さん。国産素材を使った濃厚鶏白湯がかなり美味しくて、とても人気のお店です。

鶏白湯が好きな人にはおススメ
濃厚なしっかりしたラーメンが好きな人には
おすすめのメニューはこちら
全ての人におススメ
らぁめん冠尾へのアクセス

鶏白湯が好きな人にはおススメ

鶏白湯のスープがとにかく最高。一口、口に入れると濃厚なスープが口いっぱいに広がり、天国です。クリーミーで、全ての食材のうまいところをギュッと濃縮させたかのような味でなんとも贅沢です。そんな濃厚スープに合わせた細麺がまた相性抜群です。濃厚なスープに細めの麺がしっかりと絡んで、気がつくと食べ終えています。あまりの美味しさに一言も発せず、一瞬で食べ終わってしまうかのようなラーメン。それくらい美味し過ぎます。濃厚なのに口当たりはどこかさっぱりしているのも特徴です。また、鶏清湯らぁめんもまた違った良さがあるラーメンです。トマトやきのこから抽出したうまみとコクのあるスープです。さっぱりしていて、素材も野菜やキノコ類などの栄養エキスが入っているので、健康に気を付けたい人にもおすすめです。単に脂っこいだけのラーメンとは格が違います。卵が入っているので、崩しながら食べるのもいいです。

味玉純白湯らぁめん

濃厚なしっかりしたラーメンが好きな人には

また、あっさりだけじゃなく、濃厚なしっかりしたラーメンがいい人には鶏坦湯らぁめんもおすすめです。ゴマの風味があり、ひき肉や、茸、そこに自家製のスパイスなどが合わさったラーメンで、とても濃厚です。

鶏坦湯らぁめん

そんなさっぱりもこってりもどちらのラーメンも美味しくて楽しめるお店が『らぁめん冠尾』です。どちらを好むかは、人によりますし、その時の気分次第で、さっぱり目かこってりかを決められるので、ハズレなしのラーメン屋としてお気に入りです。他にもまだまだ、美味しいラーメンのメニューがたくさんあります。

おすすめのメニューはこちら

らぁめん冠尾でおすすめのメニューは、『鶏白湯らぁめん』なので、まずは最初に食べて欲しいです。このお店の看板メニューというかおそらく、一番人気のメニューでもあると思います。このうまさがきゅっと濃縮された濃いスープは、目が覚めるような思いになります。今まで食べてきたラーメンはなんだったんだと思うくらいレベルが違います。とにかくスープがおいしいです。なかなかない味でもあるので、代用できるお店もほとんどないんじゃないかと思います。このおいしいスープと、細麺の組み合わせを楽しんで欲しいので、まずは『鶏白湯らぁめん』がいいのではないかと思います。ただし、迷いどころなのは、その他にもたくさんおいしいメニューがあることです。『らぁめん冠尾』では、さまざまなメニューが展開されていて、思ったよりもメニューの数が多いのです。鶏白湯らぁめんを始め、鶏清湯らぁめん、鶏坦湯らぁめん、濃厚辛和えめん、野菜清湯半らぁめんもある他、季節限定のラーメンのメニューもあります。夏は夏季限定で、『夏のエスニック白湯らぁめん』というメニューもあります。このメニューは、鶏白湯に、レモングラスや、バイマックル、唐辛子などが入ったもので、さっぱりとピリ辛で風味が清々しいラーメンです。まさに夏にぴったりな季節を感じれる風味に仕上がっているので、夏場であれば、こうした限定のメニューを選ぶのもいいかも知れません。どのラーメンもこだわりがあり、旨みがしっかりと出ていて、おいしいのでハズレはないと思います。あとは、その時の自分が食べたいテイストのものや気分で選ぶ方がいいと思います。どのラーメンもスープが特に美味しいので、スープを味わって食べると最高です。

全ての人におススメ

『らぁめん冠尾』は、ラーメンが好きだという全ての人におすすめできるお店です。また、スープがおいしいラーメン屋さんを探しているという人にも是非おすすめしたいです。お肉や昆布などの定番なものからだけではなく、野菜やきのこるいなど、さまざまなものからうまみを抽出してあるところも、こだわりがあっていいと思います。素材も国産のものを使っており、そこにもこだわりを感じます。丁寧に作られた、というのが味にもしっかりと出ていて、雑味がありません。食材の美味しいところを贅沢に、そこだけ頂いた、というような感じで、味わい深いです。ラーメンというとこってりしていて、脂っぽくて、カロリーの高い炭水化物、というものではありますが、こうして素材にこだわり、食材の栄養素を取り入れたラーメンはそこらのジャンクフードとは全くの別物と言えるでしょう。ラーメンは好きだけれど、カロリーや塩分など、そういった健康面やダイエットの面で身体を気にしているという人にもおすすめできます。どのメニューもまたそれぞれの美味しさがあるので、その時に自分が食べたいと思ったものをインスピレーションで選んでもハズレはないと思います。スープはもちろんのことですが、麺も美味しいです。お肉なども柔らかくて美味しいので、サイドメニューとしてあるよだれ鶏なんかもおすすめです。そぼろ御飯なんかは、スープと一緒に合わせて食べても美味しいので、締の一杯として食べても美味しいです。オススメなのでぜひ行ってみてください。